{"id":125,"date":"2008-05-30T14:32:53","date_gmt":"2008-05-30T19:32:53","guid":{"rendered":"http:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/2008\/05\/30\/crisis-alimentaria-mundial\/"},"modified":"2015-02-18T20:12:01","modified_gmt":"2015-02-19T01:12:01","slug":"crisis-alimentaria-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/2008\/05\/30\/crisis-alimentaria-mundial\/","title":{"rendered":"crisis alimentaria mundial"},"content":{"rendered":"<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Este art\u00edculo tambi\u00e9n esta interesant\u00edsimo y es algo en lo que muy pocos nos hemos puesto a pensar: La crisis alimentaria que empieza a padecer el mundo.<\/font><\/font><\/font><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Lo peor es que no es provocada por falta de alimentos o falta de terrenos de cultivo<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Es por la creciente y despiadada especulaci\u00f3n de intermediarios sin escr\u00fapulos y por la pobreza de miles de millones de pobres en el mundo&nbsp;\u00a0 que no pueden compararla y que se echa a perder.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Otra interrogante&nbsp;\u00a0 es:<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">\u00bfCu\u00e1nta comida se desperdicia en todo el mundo todos los d\u00edas?&#8230; o bien, porque no nos comemos todo lo que nos sirven, o bien por especular con los precios en el mercado alimetario local, nacional o mundial?<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">\u00bfHasta cu\u00e1ndo vamos a entender que el capitalismo depredador terminar\u00e1 por matarnos a todos?<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">pinguinofrog<\/font><\/p>\n<p>&nbsp;\u00a0<\/p>\n<p>Peri\u00f3dico La Jornada M\u00e9xico D.F. lunes 26 de mayo 2008<\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Cambiar el sistema agroalimentario, \u00fanica alternativa para detener el fen\u00f3meno<\/font><\/font><\/font><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;\u00a0<\/p>\n<div>\n<h1><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Alimentos: silencioso asesinato en masa en pa\u00edses en desarrollo&nbsp;\u00a0&nbsp;\u00a0<\/p>\n<p>&nbsp;\u00a0<font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;\u00a0<\/font><\/p>\n<p><\/font><\/h1>\n<\/div>\n<div><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&#8211;\u00a0 El futuro inmediato, de penuria y altos precios<\/font><\/div>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&#8211;\u00a0 Los transg\u00e9nicos no ser\u00e1n la soluci\u00f3n<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Luis Hern\u00e1ndez Navarro <\/font><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.jornada.unam.mx\/2008\/05\/12\/index.php?section=economia&#038;article=020n1eco#\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><\/font><\/font><\/a><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Comenz\u00f3 en M\u00e9xico como la guerra de la tortilla en enero de 2007. Se sigui\u00f3 a Italia como la huelga del espagueti nueve meses m\u00e1s tarde. Despu\u00e9s se convirti\u00f3 en alud imparable. Las protestas contra el alza en el precio de los alimentos se sucedieron en Hait\u00ed, Mauritania, Yemen, Filipinas, Egipto, Bangladesh, Indonesia, Marruecos, Guinea, Mozambique, Senegal, Camer\u00fan y Burkina Faso.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En el mundo de hoy hay m\u00e1s hambre de la que hab\u00eda. La desesperaci\u00f3n y la rabia ante el hecho de no tener un bocado que llevarse a la boca han provocado saqueos y robo de cereales en campos, bodegas y tiendas; tambi\u00e9n caos, pillaje e incendios. Muchos gobiernos han respondido con detenciones arbitrarias, asesinatos y torturas. En Pakist\u00e1n y Tailandia los ej\u00e9rcitos patrullan las calles.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En Hait\u00ed, las manifestaciones dejaron saldo de varios muertos y decenas de heridos. Para paliar el descontento, el haitiano Ren\u00e9 Preval anunci\u00f3 un programa de subvenci\u00f3n para la producci\u00f3n local de arroz, leche y huevos.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En Marruecos, ciudadanos furiosos han formado los <em>tansikiyate<\/em> para luchar contra el alza de precios de productos de primera necesidad. El pan subi\u00f3 de golpe 25 por ciento en septiembre de 2007, y se produjeron graves incidentes en la ciudad de Sefr\u00fa.<\/font><\/font><\/font><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En Egipto, el descontento actual remite a \u00e9pocas pasadas. El cl\u00e9rigo Sheik Yusef al Bradi, de la Universidad de Al Azar, record\u00f3 las similitudes con la famosa &#8216;revuelta del pan&#8217; en 1977, cuando el gobierno intent\u00f3 recortar las subvenciones a los alimentos y se produjeron grandes disturbios. Por lo menos tres personas murieron en el delta del Nilo.<\/font><\/font><\/font><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En febrero de 2008 se suscitaron graves conflictos en Camer\u00fan. La polic\u00eda reprimi\u00f3 salvajemente a los inconformes. El presidente Paul Biya, quien gobierna desde 1982, reconoci\u00f3 40 muertos; los inconformes afirman que fueron m\u00e1s de 100.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Se trata de un hecho global. Usualmente la escasez generalizada de alimentos se ha producido en pa\u00edses y regiones localizadas, ante desastres naturales, plagas o guerras. Pero ahora sucede de manera simult\u00e1nea en multitud de naciones y varios continentes.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El aumento \u00e2\u20ac\u201cpor ejemplo\u00e2\u20ac\u201c a los precios del trigo tiene impacto real, pero limitado, para los consumidores europeos. En el viejo continente el pan supone apenas 1.8 por ciento del costo de la canasta b\u00e1sica. Pero en pa\u00edses con poblaciones pobres, como India, China y Egipto, que han hecho grandes esfuerzos por combatir la desnutrici\u00f3n, ha tenido efectos severos.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">La situaci\u00f3n es dram\u00e1tica. Cada cinco segundos se produce en el mundo una muerte de un menor de 10 a\u00f1os por hambre, y la situaci\u00f3n va a agravarse. Hay cerca de 850 millones de seres humanos que no tienen que comer. El Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas estima que, a partir de la actual crisis, hay 100 millones de personas hambrientas m\u00e1s. De acuerdo con la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO, por sus siglas en ingl\u00e9s), en 37 pa\u00edses se ha desatado una crisis alimentaria. En 2008, los naciones m\u00e1s pobres pagar\u00e1n 65 por ciento m\u00e1s por sus importaciones de cereales; en algunos pa\u00edses africanos el incremento ser\u00e1 de 74 por ciento.<\/font><\/font><\/font><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Jean Ziegler, relator especial de la ONU sobre el derecho a los alimentos, sostiene que es como si detr\u00e1s de cada v\u00edctima por la hambruna hubiese un asesinato. &#8216;Esto es un asesinato en masa silencioso.&#8217;<\/font><\/p>\n<p><strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><strong><strong><font size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\">La ley de San Garabato (vender caro, comprar barato)<br \/>\n<\/font><\/font><\/strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">La producci\u00f3n de alimentos se ha modificado notablemente en el \u00faltimo a\u00f1o y medio. Las piezas del sistema agroalimentario mundial se han trastocado. Hasta ahora la agricultura se hab\u00eda caracterizado por una ca\u00edda sostenida en los precios reales, acompa\u00f1ada por incrementos temporales en los precios de algunos productos, cultivos excedentes, agresivas pol\u00edticas de apoyo a los precios y protecci\u00f3n comercial. Esta disminuci\u00f3n en los precios ocurri\u00f3 a pesar del aumento en los costos de fertilizantes y energ\u00e9ticos.<\/font><\/strong><\/font><\/strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\"><strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Esa tendencia cambi\u00f3 ya radicalmente. El nivel de reservas de granos y oleaginosas, de acuerdo con los est\u00e1ndares hist\u00f3ricos, se ha reducido dram\u00e1ticamente. Sus precios se han incrementado hasta llegar a las nubes.<\/font><\/p>\n<p><\/strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Hoy, el arroz cuesta en Asia tres veces m\u00e1s de lo que val\u00eda hace apenas tres meses. En la bolsa de Chicago el precio de un bushel (25.401 kilogramos) de ma\u00edz alcanz\u00f3 6.37 d\u00f3lares, precio nunca antes visto. El trigo elev\u00f3 su valor 130 por ciento en un a\u00f1o.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Esta escalada inflacionaria abarca muchos otros productos agropecuarios. En M\u00e9xico el litro de aceite subi\u00f3 de 6.73 pesos en enero de 2006 a 36.50 en abril de 2008, mientras el pan de caja pas\u00f3 de 13.21 pesos en enero de 2006 a 24 en abril de este a\u00f1o. En casi todo el mundo han aumentado l\u00e1cteos, carnes, huevo, vegetales y frutas.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Ir\u00f3nicamente, durante 2007 la producci\u00f3n mundial de granos aument\u00f3 4 por ciento en relaci\u00f3n con 2006. La cosecha fue de 2 mil 300 millones de toneladas. Esto es un volumen tres veces mayor al obtenido en 1961. Sin embargo, durante ese mismo lapso la poblaci\u00f3n humana se duplic\u00f3.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El problema del hambre en el mundo no es, entonces, falta de comida, sino que millones de seres humanos no pueden comprarla. En contra de lo que se\u00f1alan las leyes del mercado, que dicen que si la producci\u00f3n aumenta los precios bajan, el costo de los alimentos ha subido.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Parte de la adversidad proviene de la creciente concentraci\u00f3n monop\u00f3lica de la industria agroalimentaria mundial. El hambre de muchos es la bonanza de pocos. En momentos de adversidad como la actual, un pu\u00f1ado de empresas han visto crecer sus ganancias de manera desorbitada.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Es el caso de las compa\u00f1\u00edas dedicadas a la fabricaci\u00f3n de fertilizantes. Durante 2007, Potato Corp increment\u00f3 sus beneficios 72 por ciento respecto de 2006. Yara tuvo 44 por ciento m\u00e1s utilidades. Las ganancias de Sinochem crecieron 95 por ciento, y las de Mosaic 141 por ciento.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Tambi\u00e9n las grandes comercializadoras de granos. Durante los tres primeros meses de 2008, Cargill obtuvo beneficios 86 por ciento mayores que durante el mismo periodo del a\u00f1o anterior. En 2007, ADM tuvo ganacias 67 por ciento superiores a las de 2006; Conagra, 30 por ciento; Bunge, 49 por ciento, y Noble Group, 92 por ciento.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Igual suerte tienen las multinacionales procesadoras de alimentos, como Nestl\u00e9 y Unilever, y las firmas dedicadas a producir semillas y agroqu\u00edmicos, como Dupont, Monsanto y Sygenta. (V\u00e9ase, &#8216;El negocio de matar de hambre&#8217;, <em>Grain<\/em>, abril de 2008).<\/font><\/p>\n<p><strong><font size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\">Los granos de la mazorca<br \/>\n<\/font><\/font><\/strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">\u00bfPor qu\u00e9, entonces, si el volumen de la cosecha de granos en 2007 logr\u00f3 r\u00e9cord mundial, los precios de los alimentos se han elevado?<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">B\u00e1sicamente, por la confluencia de cinco factores en el marco de la crisis general de un modelo de producci\u00f3n agropecuario. \u00c3\u2030stos son: utilizaci\u00f3n de granos b\u00e1sicos para elaborar agrocombustibles; incremento en el precio de los insumos; efectos del calentamiento global en la agricultura; cambios en el patr\u00f3n de consumo alimentario, y la especulaci\u00f3n en la bolsa de valores. Todo ellos como parte de la crisis del modelo de la agricultura industrial en grandes predios, altamente dependiente del petr\u00f3leo, basada en la l\u00f3gica de las ventajas comparativas y el libre comercio, dominante hoy d\u00eda.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">En sincron\u00eda con el aumento del precio del petr\u00f3leo en el mundo, se ha intensificado la elaboraci\u00f3n de agrocombustibles. M\u00e1s que por el impulso del mercado, su fabricaci\u00f3n ha crecido por el apoyo de cuantiosos subsidios y pol\u00edticas p\u00fablicas destinadas a su fomento. La Uni\u00f3n Europea acord\u00f3 como obligaci\u00f3n para 2010 que 5.75 por ciento del transporte se base en bioetanol y biodiesel. En Estados Unidos, la legislaci\u00f3n prev\u00e9 que en 2012 se usar\u00e1n 27 mil millones de litros de agrocombustibles. George W. Bush propuso como meta elaborar 133 millones de litros en 2017. Para ello se ha establecido un ambicioso programa de incentivos econ\u00f3micos a los productores.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El crecimiento de la demanda mundial de agrocombustibles ha reducido la producci\u00f3n de granos, reconvertido los cultivos en amplias superficies agr\u00edcolas y disparado los precios. La poblaci\u00f3n mundial consume directamente menos de la mitad de los granos que se cosechan. El resto sirve para alimentar vacas y veh\u00edculos motorizados.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El incremento en el precio del petr\u00f3leo ha subido los costos de producci\u00f3n agr\u00edcola. El modelo preponderante es adicto al oro negro. No puede sembrar sin \u00e9l. Los fertilizantes y parte de los agroqu\u00edmicos utilizados en las cosechas son hechos con petr\u00f3leo. La maquinaria y los veh\u00edculos para sembrar, cosechar, procesar, almacenar y transportar necesitan combustibles y aceites provenientes de refinados del petr\u00f3leo. Parte de la energ\u00eda el\u00e9ctrica requerida para extraer agua y regar los sembrad\u00edos se genera con derivados del petr\u00f3leo. Los pl\u00e1sticos que cubren invernaderos y las mangueras para regar los campos son fabricados con materias primas provenientes del petr\u00f3leo. Los materiales para envasar y el trasporte hacia los mercados requieren derivados del petr\u00f3leo. Y todos ellos cuestan m\u00e1s ahora. Pl\u00e1sticos como el polipropileno valen hasta 70 por ciento m\u00e1s que en 2003.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El modelo agr\u00edcola industrial preponderante es parcialmente causante del cambio clim\u00e1tico. Ahora, esa transformaci\u00f3n ha dislocado la agricultura mundial. La tradicional incertidumbre del sector es mucho mayor. El uso excesivo de fertilizantes, la degradaci\u00f3n de suelos, la reconversi\u00f3n de terrenos antes forestales y la ganader\u00eda han convertido la agricultura en uno de los mayores productores de gases de efecto invernadero. Seg\u00fan el informe Stern, la suma de producci\u00f3n agr\u00edcola, cambio de uso del suelo, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de insumos y fabricaci\u00f3n de equipos e implementos agropecuarios, son responsables de 41 por ciento del total de gas carb\u00f3nico que se emite en el mundo.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El clima ha enloquecido y arrastrado la vida rural. La sequ\u00eda en Australia devast\u00f3 las siembras de trigo, y las exportaciones cayeron m\u00e1s de 20 por ciento. Canad\u00e1, segundo productor mundial despu\u00e9s de Estados Unidos, va a tener la producci\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1a en cinco a\u00f1os. En Kansas se sufrieron nevadas. En China, el calentamiento global acortar\u00e1 el periodo de crecimiento de los cereales y las semillas no tendr\u00e1n tiempo de madurar. Adem\u00e1s, las recientes inundaciones destruyeron 5.5 millones de hect\u00e1reas de trigo y colza. Sequ\u00edas y lluvias amenazan con derrumbar las cosechas por doquier.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El crecimiento econ\u00f3mico en pa\u00edses como India y China ha modificado la pauta de consumo alimentario de millones de personas. Hoy comen m\u00e1s, mejor y otro tipo de productos. Por ejemplo, el consumo de carne de vacuno ha aumentado. Pero para producir un kilo de carne de res en pie se necesitan ocho kilos de cereales. Un kilo de carne comestible requiere el doble de cereales. As\u00ed, detr\u00e1s de los millones de hamburguesas que se consumen en el mundo hay m\u00e1s y m\u00e1s sembrad\u00edos de granos y oleaginosas para engordar vacas.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El mercado agr\u00edcola ha entrado en la \u00f3rbita financiera. La comida forma parte del casino de la especulaci\u00f3n financiera. Ante la crisis de las hipotecas, la debilidad del d\u00f3lar y la recesi\u00f3n en Estados Unidos, los fondos de inversi\u00f3n se han trasladado al lucrativo negocio del hambre. La comida se ha convertido \u00e2\u20ac\u201cmucho m\u00e1s de lo que ya era\u00e2\u20ac\u201c en bien para especular. Durante 2007, dichos fondos invirtieron 175 mil millones de d\u00f3lares en el mercado de futuros (contratos que obligan a comprar o vender una mercanc\u00eda a un precio y un plazo determinados). Actualmente dominan 40 por ciento de los contratos en la bolsa de valores de Chicago, proporci\u00f3n sin precedente. La compra de soya en ese terreno pas\u00f3 de 10 millones de toneladas en marzo de 2007 a 21 millones el mismo mes de este a\u00f1o.<\/font><\/p>\n<p><strong><font size=\"3\"><font face=\"Times New Roman\">Un modelo en crisis<br \/>\n<\/font><\/font><\/strong><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">La producci\u00f3n de alimentos es un arma clave y poderosa que Estados Unidos ha aceitado desde hace d\u00e9cadas. Guerra, alimentos y derechos de propiedad intelectual est\u00e1n estrechamente vinculados con la estrategia econ\u00f3mica de la Casa Blanca desde los a\u00f1os 70. Desarrollo de la industria militar, producci\u00f3n masiva de granos y patentes han sido pilares de la hegemon\u00eda estadunidense en la econom\u00eda mundial.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">La comida es un instrumento de presi\u00f3n imperial. John Block, secretario de Agricultura entre 1981 y 1985, afirm\u00f3: &#8216;El esfuerzo de algunos pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo por volverse autosuficientes en la producci\u00f3n de alimentos debe ser un recuerdo de \u00e9pocas pasadas. \u00c3\u2030stos podr\u00edan ahorrar dinero importando alimentos de Estados Unidos&#8217;.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Los productos agr\u00edcolas <em>made in USA<\/em> son una de las principales mercanc\u00edas de exportaci\u00f3n de ese pa\u00eds. Con su mercado interno saturado est\u00e1 empujando, agresivamente, para abrir las fronteras a sus alimentos. Una de cada tres hect\u00e1reas se destina a cultivar productos agropecuarios para exportaci\u00f3n. Una cuarta parte del comercio rural la realiza con otros pa\u00edses. Si hasta antes de 1973 los ingresos por las ventas de este sector al exterior fluctuaban alrededor de 10 mil millones de d\u00f3lares cada a\u00f1o, a partir de entonces aumentan en un promedio anual de 60 mil millones. El \u00e9xito se bas\u00f3, en mucho, en la combinaci\u00f3n de apoyos gubernamentales a la producci\u00f3n y al producto, para derrumbar los precios por debajo de los costos de producci\u00f3n, as\u00ed como en abundantes subsidios a la exportaci\u00f3n.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El presidente George W. Bush lo ratific\u00f3 al firmar la Ley de Seguridad para las Granjas e Inversi\u00f3n Rural de 2002. &#8216;Los estadunidenses \u00e2\u20ac\u201cdijo\u00e2\u20ac\u201c no pueden comer todo lo que los agricultores y rancheros del pa\u00eds producen. Por ello tiene sentido exportar m\u00e1s alimentos. Hoy, 25 por ciento de los ingresos agr\u00edcolas estadunidenses provienen de exportaciones, lo cual significa que el acceso a los mercados exteriores es crucial para la sobrevivencia de nuestros agricultores y rancheros. Perm\u00edtanme ponerlo tan sencillo como puedo: nosotros queremos vender nuestro ganado, ma\u00edz y frijoles a la gente en el mundo que necesita comer.&#8217;<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Sistem\u00e1ticamente, los organismos financieros multilaterales han promovido la destrucci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola local y la importaci\u00f3n de alimentos de las naciones m\u00e1s pobres. El 70 por ciento de los pa\u00edses en desarrollo son ahora importadores netos de alimentos. Sus habitantes viven el asesinato silencioso en masa de esta guerra no declarada.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Aunque los <em>springbreakers<\/em> del libre comercio, como Robert Zoellick, presidente del Banco Mundial, insisten en que para superar la crisis hay que hacer m\u00e1s de lo mismo, esto es, liberalizar los mercados, desregular la econom\u00eda, desarrollar nueva tecnolog\u00eda y dar ayuda alimentaria, el modelo de agricultura industrial y ventajas comparativas comienza a cuartearse. Los estados se han decidido a intervenir en la econom\u00eda.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Seg\u00fan Economist Intelligence Unit (<em>La Jornada<\/em>, 29\/4\/08), &#8216;de 58 pa\u00edses cuyas reacciones son seguidas por el Banco Mundial, 48 han impuesto controles, subsidios al consumidor, restricciones a la exportaci\u00f3n o aranceles inferiores&#8217;. Malawi ha desafiado con \u00e9xito el Consenso de Washington y se ha convertido en exportador de granos.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">A finales de febrero el presidente Evo Morales aprob\u00f3 un decreto que proh\u00edbe temporalmente la exportaci\u00f3n de varios alimentos, como carne de res y arroz, debido a la escasez en el mercado. La medida tambi\u00e9n afecta al trigo, el ma\u00edz, el az\u00facar y los aceites comestibles, que Bolivia exportaba a naciones vecinas, cuya carest\u00eda en el mercado local dispar\u00f3 los precios. Seg\u00fan el mandatario boliviano, &#8216;en la vivencia familiar, cuando sobran nuestros productos, tenemos todo el derecho a vender y exportar; si faltan, estamos en la obligaci\u00f3n de garantizar la alimentaci\u00f3n familiar&#8217;.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Quince pa\u00edses latinoamericanos acordaron en la Cumbre sobre Soberan\u00eda y Seguridad Alimentaria declarar la emergencia. Nicol\u00e1s Maduro, canciller venezolano, propuso crear un &#8216;fondo agr\u00edcola-petrolero&#8217; y un banco latinoamericano de productos agropecuarios. Los gobiernos centroamericanos est\u00e1n desembolsando dinero en efectivo, dando fertilizantes y semillas mejoradas, comprando granos a los campesinos para evitar que los altos precios terminen hundiendo en la miseria a millones de personas.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">India ha prohibido que arroz, trigo, garbanzos, papas, caucho y aceite de soya coticen en el mercado de futuros. Rusia ha congelado precios de leche, huevos, aceite y pan. El gobierno chileno entregar\u00e1 un bono equivalente a unos 45.5 d\u00f3lares a un mill\u00f3n 400 mil familias pobres. Indonesia ha triplicado sus subsidios a los alimentos.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">La superficie agr\u00edcola lleg\u00f3, en lo esencial, a su l\u00edmite. El modelo de revoluci\u00f3n verde de los 60 ha alcanzado un tope. Entre los 70 y 90, los rendimientos agr\u00edcolas crecieron a un ritmo de 2.2 por ciento al a\u00f1o. Sin embargo, ahora aumentan a una tasa de uno por ciento anual. No hay tierra agr\u00edcola suficiente para producir simult\u00e1neamente granos para la alimentaci\u00f3n humana y para &#8216;dar de comer&#8217; a los autom\u00f3viles. Es falso que transg\u00e9nicos vayan a resolver esa crisis; por el contrario, la agravar\u00e1n.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Para los pobres del mundo, las noticias no son buenas. El futuro inmediato ser\u00e1 de penuria alimentaria y altos precios. No hay perspectiva de comida barata.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">El asesinato silencioso en masa que viven hoy las naciones no desarrolladas y sus pueblos debe ser detenido. Ello s\u00f3lo ser\u00e1 posible cambiando dr\u00e1sticamente el actual sistema agroalimentario. La soluci\u00f3n al problema est\u00e1 en manos de 450 millones de campesinos minifundistas, a los que, por todos los medios, se ha tratado de expulsar de sus parcelas. Tres cuartas partes de los pobres del mundo sobreviven de la agricultura, y 95 por ciento de los campesinos habitan en pa\u00edses pobres. Es a ellos a quienes debe apoyarse.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Tambi\u00e9n deben impulsarse pol\u00edticas p\u00fablicas que defiendan la soberan\u00eda alimentaria de las naciones. Cuando sea necesario, los gobiernos deben tener el derecho a cerrar sus fronteras para defender su producci\u00f3n interna, a apoyar a sus productores con los est\u00edmulos que consideren convenientes. Hoy, m\u00e1s que nunca, la agricultura debe estar fuera de la Organizaci\u00f3n Mundial del Comercio.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">Como lo saben quienes han vivido guerras, la mayor debilidad de una naci\u00f3n es depender de otras para alimentar a sus ciudadanos. La comida m\u00e1s cara es la que no se tiene.<\/font><\/p>\n<p><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\" \/><font face=\"Times New Roman\" size=\"3\">&nbsp;\u00a0<\/p>\n<p \/><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/font><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este art\u00edculo tambi\u00e9n esta interesant\u00edsimo y es algo en lo que muy pocos nos hemos puesto a pensar: La crisis alimentaria que empieza a padecer el mundo.Lo peor es que no es provocada por falta de alimentos o falta de terrenos de cultivo Es por la creciente y despiadada especulaci\u00f3n de intermediarios sin escr\u00fapulos y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,6],"tags":[],"class_list":["post-125","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","category-politicas"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p2b5eR-21","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":287,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125\/revisions\/287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agaveweb.com\/regidaporelridiculo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}